lauantai 23. kesäkuuta 2012

Juhannuksen mansikkakakku

Juhannusaattona meillä syötiin
kesän ensimmäistä mansikkakermakakkua :)

Juhannuksen aikaan on nimipäiviä
ja vuosipäivä
ja siksi halusin tehdä kauniin, juhlavan,
mutta kuitenkin peruskermakakun.



Kukkia on 13...


...13vuoteen mahtuu myös kaksi kaunista perhosta :)


Sisällä mansikanpalasia ja kermarahkaa.
4munan vaalea, gluteeniton pohja.
Päällä flora vispiä, jonka seassa myös hieman rahkaa.
Koristeet sokerimassaa.
Ruusujen sisälmys hennon vaaleanpunainen
ja gerberoiden hennon vihreä.

***

Kaunista ja aurinkoista juhannuksen jatkoa!
Muistakaahan osallistua juhannusarvontaan :)


4 kommenttia:

Askartelin itte kirjoitti...

Aijai, kuinka ihana kakku...niin kauniskin kuin juhannuamorsian:)

Pauliina kirjoitti...

Kiitos :)

Marilele kirjoitti...

Oi miten kaunis, hempeä kakku. :)

Pauliina kirjoitti...

Kiitos Marilele :)